Новые модели шкафов шоковой заморозки на 4 и 6 уровней!

Шкафы шоковой заморозки/шокового охлаждения Polair обеспечивают самое надёжное, качественное и интенсивное снижение температуры продуктов и готовых блюд, продлевая сроки их хранения, сохраняя все свойства и качества, рационализируя процессы приготовления пищи и уменьшая отходы. Данные модели дают возможность приобретать продукты по самым низким ценам, расширять без дополнительных затрат меню заведений, повышать выручку и прибыль предприятий общественного питания, пищевых производств, торговых точек и т.п.

Еще две модификации шкафов шоковой заморозки (шокеров) POLAIR – Light поступили в продажу – CR4-L и CR6-L, на 4 и 6 уровней, в работе можно использовать невысокие гастроемкости GN1/1 и противни EN 40х60, т.к. расстояние между уровнями составляет 50 мм.