Шкаф шоковой заморозки CR7-L
Семиуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR7-L рассчитан на размещение 7 гастроемкостей GN1/1 (глубиной 100 мм) или 7 противней EN40х60. Подходит для любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. Оттайка – принудительная естественными теплопритоками. Температура внутри объема – до -35°С. Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
IP24 | + |
Хладагент | R404 |
Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Терморегулятор | электронный блок управления с классическим дисплеем |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 7 |
Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
Время замораживания | 240 минут |
Габаритные размеры, мм | 800х800х1670 |
Масса замораживаемого продукта, кг | 12 |
Размеры в упаковке, мм | 920х1000х1860 |
Вес нетто, кг | 175 |
- Цена: 9 007 руб.
OOO "Фараон-трейд"
г. Минск, ул. Гинтовта,1
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 359814, Республика Беларусь
УНП: 490439713
Регистрационный орган: Гомельский РИК
Дата регистрации компании: 28.09.2009
Ссылка на свидетельство/лицензию
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 08:30-17:30 |
Вторник | 08:30-17:30 |
Среда | 08:30-17:30 |
Четверг | 08:30-17:30 |
Пятница | 08:30-17:30 |
Суббота | Выходной |
Воскресенье | Выходной |