Корзина
Нет отзывов, добавить
+375447951010
+375
44
795-10-10
+375
17
236-35-55
+375
44
735-10-10

Шкаф шоковой заморозки CR3-L

3 914 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Шкаф шоковой заморозки CR3-L
Шкаф шоковой заморозки CR3-L
3 914 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 показать номер +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10
  • Контакты
    • Телефон:
      +375 (44) 795-10-10
      +375 (17) 236-35-55
      +375 (44) 735-10-10
    • Контактное лицо:
      Анжела
    • Адрес:
      Минск, 220125, Беларусь
    • Email:
      polair5@mail.ru
  • Условия возврата и обмена

Трёхуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR3-L рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Подходит для размещения на нём любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера, высота модели – 790 мм. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/жёсткого охлаждения и замораживания.

Главные особенности:

  • Участвует в реализации технологии Coock and Chill.
  • Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери.
  • Термощуп в комплекте.
  • Электронный блок управления с классическим дисплеем.

Характеристики
Основные
Производитель   Polair
Страна производитель Россия
Толщина стенки корпуса, мм 61
Хладагент R404
Тип оттайки принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Система электропитания, В/Гц 230/50
Терморегулятор электронный блок управления с классическим дисплеем
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3
Охлаждение от … до …* +90…+3°C
Время замораживания 240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг 7
Габаритные размеры, мм 800х860х790
Размеры в упаковке, мм 920х1020х1000
Вес нетто, кг 85
Время охлаждения 90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг 11
Потребляемая мощность, Вт, не более 550
  • Цена: 3 914 руб.