Шкаф холодильный POLAIR CS107-Cheese black
Шкаф холодильный POLAIR CS107 Cheese black позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров – твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта.
Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, а внутренние обшивки – из нержавеющей стали. На выбор предлагаются полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки.
Главные особенности:
- Шкафы Cheese уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10°С и от 60 до 95%.
-
Электронный блок управления создает необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра.
-
Холодильная система обеспечивает равномерное холодоснабжение мягкими воздушными потоками.
-
Влажность поддерживает профессиональный ультразвуковой увлажнитель.
-
Визуально контролировать процессы созревания возможно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п.
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 160 кг |
Высота | 1960 мм |
Ширина | 1005 мм |
Длина | 697 мм |
Основные | |
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Холодильный шкаф |
Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
Хладагент | R134a |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Тип охлаждения | динамический с мягким обдувом без заветривания |
Размеры в упаковке, мм | 790х1080х2125 |
Материал обшивок корпуса снаружи | сталь с полимерным покрытием |
Температура окружающей среды, °С | до +40 |
Диапазон рабочих температур, °C | -2…+30 |
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более | 8 |
Потребляемая мощность, Вт, не более | при охлаждении 500 / при нагреве 900 |
Педаль | + |
Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
Тип 1: комплектация | 4 перфорированные полки из нерж. стали |
Подсветка | вертикальная |
Вес брутто, кг | 190 |
Внутренние размеры | |
Объем | 700 л |
Пользовательские характеристики | |
Расположение холодильного агрегата | верхнее |
- Цена: 14 583 руб.
OOO "Фараон-трейд"
г. Минск, ул. Гинтовта,1
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 359814, Республика Беларусь
УНП: 490439713
Регистрационный орган: Гомельский РИК
Дата регистрации компании: 28.09.2009
Ссылка на свидетельство/лицензию
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 08:30-17:30 |
Вторник | 08:30-17:30 |
Среда | 08:30-17:30 |
Четверг | 08:30-17:30 |
Пятница | 08:30-17:30 |
Суббота | Выходной |
Воскресенье | Выходной |