Начать продавать на Deal.by
Корзина
Нет отзывов, добавить
+375447951010
+375 (44) 795-10-10
+375 (17) 236-35-55
+375 (44) 735-10-10

Шкаф шоковой заморозки CR3-G

5 989 руб.

5 390 руб.

В наличии
Перезвонить мне
Шкаф шоковой заморозки CR3-G
Шкаф шоковой заморозки CR3-G
5 390 руб.5 989 руб.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +375 (44) 795-10-10 +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (44) 795-10-10 +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10

Трёхуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR3-G рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими составляет 60 мм. Подходит для размещения на нём любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/жёсткого охлаждения и замораживания.

Главные особенности:

  • Оттайка горячим газом.
  • Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы.
  • Термощуп с подогревом в комплекте.
  • Электронная контрольная панель управления даёт возможность использовать сохраненные и создавать собственные программы.

Теперь доступны и с левостороннем (под левую руку) открыванием двери.

Характеристики
Основные
Производитель   Polair
Страна производитель Россия
Толщина стенки корпуса, мм 61
Хладагент R404
Тип оттайки автоматическая, горячим газом
Система электропитания, В/Гц 230/50
Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3
Охлаждение от … до …* +90... - 18°С
Время замораживания 240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг 7
Габаритные размеры, мм 800х860х790
Размеры в упаковке, мм 920х1020х1000
Вес нетто, кг 85
Время охлаждения 90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг 11
Потребляемая мощность, Вт, не более 550
  • Цена: 5 390 руб.