Шкаф шоковой заморозки CR5-L
4 341 руб.
4 124 руб.
- +375 показать номер +375 (44) 795-10-10
- +375 (17) 236-35-55
- +375 (44) 735-10-10
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+375 (44) 795-10-10+375 (17) 236-35-55+375 (44) 735-10-10
-
Контактное лицо:Анжела
-
Адрес:Минск, 220125, Беларусь
-
Email:polair5@mail.ru
-
- Условия возврата и обмена
Пятиуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-L рассчитан на размещение 5 гастроемкостей GN1/1 или 5 противней EN40х60. Подходит для любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Температура внутри объема – до -35°С. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
IP24 | + |
Хладагент | R404 |
Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Терморегулятор | электронный блок управления |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 5 |
Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
Время замораживания | 240 минут |
Масса замораживаемого продукта, кг | 12 |
Габаритные размеры, мм | 800х800х900 |
Размеры в упаковке, мм | 920х1150х1000 |
Вес нетто, кг | 115 |
- Цена: 4 124 руб.