Корзина
Нет отзывов, добавить
+375 (44) 795-10-10
+375 (44) 795-10-10
+375 (17) 236-35-55
+375 (44) 735-10-10
Минск, 220125, Беларусь
Холодильное оборудование POLAIR
Оставить отзыв
-27%
CS107 Bakery Br (black, Тип 2 с дисплеем 7), фото 2
CS107 Bakery Br (black, Тип 2 с дисплеем 7), фото 2

CS107 Bakery Br (black, Тип 2 с дисплеем 7)

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Холодильный шкаф CS107 Bakery Br black тип 2 объёмом 700 л – предназначен для использования в магазинах, кофейнях, ресторанах, где организована выпечка хлебобулочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности.

Данный шкаф способен обеспечивать готовность заготовок из теста к выпечке в заданное время, а так же дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами.

Модель оснащена:

  • многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, холодное хранение, регенерация, брожение, расстойка, хранение перед выпечкой;
  • дисплеем с диагональю 7 дюймов, который отражает информацию в цветных графике и символах;
  • ультразвуковым профессиональным увлажнителем, благодаря чему создается необходимый уровень влажности (шкаф необходимо подключить к системам подачи воды с водоочисткой и слива (в канализацию или большую емкость));
  • стеклопакет двери остается прозрачным во всех режимах работы;
  • внешние обшивки корпуса и двери выполнены из стали черного цвета, внутренние - нержавеющей стали.
Габаритные размеры
Вес180 кг
Высота1960 мм
Ширина1005 мм
Длина697 мм
Основные
Производитель Polair
Гарантийный срок 12 мес
Цвет корпуса Нержавеющая сталь
Страна производительРоссия
Материал Нержавеющая сталь
Минимальная рабочая температура -10 град.
Вид оборудованияХолодильный шкаф
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Толщина стенки корпуса, мм 43
Направляющие под EN 40*6020 пар
Расстояние между направляющими60 мм
Максимальная рабочая температура (град.)+40
Корпусгерметичный цельнозаливной
Тип оттайкиавтоматическая
Система электропитания, В/Гц230/50
Тип охлаждениядинамический с мягким обдувом без заветривания
Размеры в упаковке, мм790х1080х2125
Материал обшивок корпуса снаружисталь с полимерным покрытием
Хладагент R134a
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более8
Потребляемая мощность, Вт, не болеепри охлаждении 550 / при нагреве 900
Педаль+
Регулировка уровня влажности (диапазон), %от 60 до 95 %
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Вес брутто, кг205
Внутренние размеры
Объем700 л
  • Цена: 10 690 руб.
Информация для покупателя

ООО "Фараон-трейд"

г. Минск, ул. Гинтовта,1

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 21.11.2014

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 359814, Республика Беларусь

УНП: 490439713

Регистрационный орган: Гомельский РИК

Дата регистрации компании: 28.09.2009

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник08:30-17:30
Вторник08:30-17:30
Среда08:30-17:30
Четверг08:30-17:30
Пятница08:30-17:30
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной