Начать продавать на Deal.by
Корзина
Нет отзывов, добавить
+375447951010
+375 (44) 795-10-10
+375 (17) 236-35-55
+375 (44) 735-10-10

CS107 Bakery Br (black, Тип 1 с дисплеем 5)

10 206 руб.

9 185 руб.

Под заказ
Перезвонить мне
CS107 Bakery Br (black, Тип 1 с дисплеем 5)
CS107 Bakery Br (black, Тип 1 с дисплеем 5)
9 185 руб.10 206 руб.
Под заказ
Купить
Перезвонить мне
  • +375 (44) 795-10-10 +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (44) 795-10-10 +375 (44) 795-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
  • +375 (44) 735-10-10

Холодильный шкаф CS107 Bakery Br black тип 1 объёмом 700 л – предназначен для использования в магазинах, кофейнях, ресторанах, где организована выпечка хлебобулочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности.

Данный шкаф способен обеспечивать готовность заготовок из теста к выпечке в заданное время, а так же дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами.

Модель оснащена:

  • многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, холодное хранение, регенерация, брожение, расстойка, хранение перед выпечкой;
  • дисплеем с диагональю 5 дюймов, который отражает информацию в цветных графике и символах;
  • ультразвуковым профессиональным увлажнителем, благодаря чему создается необходимый уровень влажности (шкаф необходимо подключить к системам подачи воды с водоочисткой и слива (в канализацию или большую емкость));
  • стеклопакет двери остается прозрачным во всех режимах работы;
  • внешние обшивки корпуса и двери выполнены из стали черного цвета, внутренние - нержавеющей стали.
Характеристики
Основные
Производитель   Polair
Страна производитель Россия
Вид оборудования Холодильный шкаф
Минимальная рабочая температура -10 град.
Материал Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Нержавеющая сталь
Гарантийный срок   12 мес
Расположение холодильного агрегата Встроенный
Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания
Тип оттайки автоматическая
Система электропитания, В/Гц 230/50
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Потребляемая мощность, Вт, не более при охлаждении 550 / при нагреве 900
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Материал обшивок корпуса снаружи сталь с полимерным покрытием
Хладагент R134a
Вес брутто, кг 205
Корпус герметичный цельнозаливной
Толщина стенки корпуса, мм 43
Направляющие под EN 40*60 20 пар
Расстояние между направляющими 60 мм
Максимальная рабочая температура (град.) +40
Габаритные размеры
Длина 697 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1960 мм
Вес 180 кг
Внутренние размеры
Объем 700 л
  • Цена: 9 185 руб.